現役カフェ経営者がオススメする本 12選

コンサルティング

consulting

コンサルティングのページをご覧いただきありがとうございます。

私のプロフィールをご覧になってない方はご一読お願いします▼

プロフィール

カフェ開業・経営コンサルティング

私のカフェ開業コンサルティングでは、

  • カフェの開業ノウハウ
  • カフェの経営ノウハウ
  • 愛され続けるカフェ経営のノウハウ
  • 経営者、従業員、取引先、顧客の四方良しを目指した経営ノウハウ

これらの内容をお客様の状況に応じたコンサルティングサービスをご提供しています。

これまで自らカフェを経営しながら、数百万円をかけて経営ノウハウを学んできました(現在も進行中)。

その知識やノウハウを元に、私自身が現場で実践し、本当に効果のあったもののみを厳選してコンサルティングサービスとしてご提供しております。

他の飲食コンサルタントとの違いは『知識とノウハウ ✕ 現場』で培ったコンサルティングを提供できることです。

このようなコンサルティングサービスを提供するようになった背景は、プロフィールをご覧になっていただければと思います。

対象者

  • これからカフェを開業したいと考えている人
  • 現在、カフェを経営している人

どちらにも共通することは、

自分だけ良くなればいいという考えではなく、従業員、顧客、取引先など関わる全ての人に価値を提供したいと思っている人

です。

申し訳ございませんが、自分だけ儲かればいいという人はお断りしております。というか、自分だけ儲かればいいという人は最終的には儲かりません。断言します。

コンサルティング内容

以下のサービスを受けられます。

  1. ZOOM or 対面コンサルティング(月1回90分×3回)
  2. カフェ開業全般のコンサルティング
  3. カフェ経営全般のノウハウ提供&コンサルティング
  4. 業績改善コンサルティング
  5. 四方良し経営のノウハウ提供&コンサルティング
  6. 24時間チャットコンサルティング(Chatwork)

上記は一例です。お客様の状況、内容によって変化します。

※原則、当方から上記以外で費用請求することはございませんが、必要に応じて制作費など場合は別途ご請求いたします。

※対面をご希望の場合は別途出張費を頂戴いたしいます。

カフェ開業全般のコンサルティング

カフェを開業するまでのロードマップを作成し、あなたの右腕となって開業をご支援します。

事業計画の作成支援、融資プレゼンの支援、店舗設計のレビュー、メニュー作成の支援、数字に強い経営者になるための支援、ホームページ作成支援、POSレジ導入支援、オペレーション構築支援、採用支援、各種マニュアル作成支援など。

カフェ経営のノウハウ提供&コンサルティング

カフェを開業してから安定して経営をしていくためのノウハウをご提供します。

高収益になるビジネスモデルの考え方、従業員との雇用契約について、ホームページやSNSを活用した集客支援、会計知識の習得支援など。

業績改善コンサルティング

現在、カフェを経営している方向けに業績を改善するコンサルティングをご提供します。

販売メニューの見直し、原価率の見直し、集客試作の見直し、など

四方良し経営のノウハウ提供&コンサルティング

長くカフェビジネスを続けるためには、関わる人と良好な関係を築き、無理なく経営していくことが必要です。そのためのノウハウをご提供します。

ミッション、ビジョン、バリューの作り方支援、従業員と良好な関係を築くためのマインド、顧客と良好な関係を築くためのノウハウなど。

コンサルティング期間

コンサルティング期間はおよそ3ヶ月間とさせていただきます。

長期のコンサルティングも可能です。状況によって料金が変わりますので、まずはお問い合わせください。

お客様の課題や問題点をヒアリングした後、適切なコンサルティング内容、料金をお伝えさせていただきます。

費用とお支払い

コンサルティング料金

200,000円〜(税別)

お支払い方法は、銀行振込の一括払い、またはクレジットカード払いも承っております。

顧問料金

コンサルティングを受けた後、顧問契約が可能です。

▶ 6ヶ月契約 月額30,000円(税別)× 6ヶ月=180,000円(税別)

▶ 12ヶ月契約 月額27,000円(税別)× 12ヶ月=324,000円(税別)
※6ヶ月×2回よりも36,000円お得!

・Zoomコンサルティング(月1回60分)
・24時間チャットコンサルティング(Chatwork)

こんな方に最適です

  • 開業のノウハウを身に付けながら開業をしたい
  • カフェを長く続けるための経営ノウハウを知りたい
  • 費用を抑えながら集客できるカフェを作りたい
  • 経営全般について学びたい
  • 経営の勉強のやり方を知りたい
  • 従業員を雇うのでマニュアルを作りたい
  • 原価計算の方法を知りたい
  • 数字に強くなりたい
  • 業績を良くしたい
  • 利益を出したい

こんな方には合いません

  • コンサルタントに丸投げしたい
  • 調理スキルだけを身に付けたい ※勉強方法などは教えられます
  • 開業さえできればいい
  • 売上が良くなれば後はいらない

返金保証

はじめてコンサルティングを受ける方は不安に思われることと思います。

そこで、私のコンサルティングを受けた結果、効果がないと感じられた場合は返金にて対応させていただきます。

なお、実費部分(交通費や制作費など)は返金できかねますのでご了承ください。

注意事項

当方のコンサルティングは、お客様が主体となって実施していただくコンサルティングサービスです。

何をすべきか、どのように進めるべきかは指示させていただきますが、実際に手を動かしたりするのは当方ではなく、お客様であることをご認識いただければと思います。その方が結果として成果は出ます。

質問やお問い合わせは無料ですので、お気軽にお問い合わせください。